北京吃烤鸭哪里好？
说到北京好吃的烤鸭，我可是太有发言权了！ 作为在首都生活了将近四十年（现在外地长大的人）的我，可以说是对这里的鸭子欲罢不能…… 之前在别处看到有人评价北京全聚德烤鸭“皮厚油脂大、肉质干瘪不入味”，我真的要气笑了！ 全聚德的菜价虽然贵，但食材绝对真材实料。 我就吃过全聚德的烤鸭，鸭皮又薄又嫩，搭配自带的面饼和黄瓜条，再来勺甜面酱，那味道妙极了~ 要说哪家全聚德最好吃？我觉得是正门那家～就在天安门广场旁边，来一碗卤煮火烧配着烤鸭吃，真是美滋滋~~ 不过全聚德人多，要是想去得提前去排队…… 在全聚德吃烤鸭，总得配上点特色菜。
比如这道酥皮烧麦，外面酥脆的荷叶饼皮包裹着猪肉和青豆，再沾点儿白糖，一口下去，那叫一个香啊～
再来份熏鱼，焦脆的鱼皮、嫩滑的鱼肉，搭配着葱丝和姜丝，味道绝了～ 如果吃不惯咸水鱼的话，可以点道鸡蛋羹。滑嫩的鸡蛋液被均匀地铺在米饭上，上面撒一层葱花，拌着饭吃可香了～
还有这道五柳炸蛋，也是深受我喜爱的下饭菜。酥脆的炸蛋搭配酸甜可口的腌渍蔬菜，一口咬下去，超满足～ 你问我一家子吃一顿全聚德多少钱？ 大约六七百块钱，吃得挺舒服！ 要是吃饱了还想吃火锅，也可以就近去前门大街上的一家老店，叫“门框胡同火锅”，这家火锅店可有着五十多年的营业历史呢～
这家的锅底有清汤、菌汤、酸汤三种选择，我喜欢配上清水和豆腐一块儿吃，鲜嫩的牛羊肉夹杂着豆腐的香味，那叫一个绝啊～ 要说这家店最大的亮点是什么？就是价格实惠！人均二百块够俩人吃撑着了！