烧烤在五行中属于什么？
烤是炙、烧的意思，就是用火烤食。《礼记·月令》：“仲夏之月，草木荣华可畜菜茹.....燔柴祀天神”。 东汉郑玄注： “烧，谓燔柴於祭祀也”。可见早在先秦就有烧烤的做法了；秦汉时代，人们开始用炭作为燃料，《史记》中提到汉代有人养“烧刍马”的职业，这种职业专门负责为高官大宴供应“烧肉”。
到唐代，不仅出现了“烧尾”（成年礼）和“烧鹅”等食品，而且还有了专门的“烧猪”店。宋代，开封的“烧鸭子”店、“烧羊肉”店比比皆是。元明时期，尽管有“烧锅”、“烧酒”，但是似乎没有专门用来“烧”的食物。直到清代才又出现了很多“烧”食品，比如北京的“烧麦”、“烧鸡”、“烧鹅”；南京的“烧鸭”、“烧猪蹄”，徐州的“烧狗”和“烧驴”等等。
至于说到烧烤在五行中属木还是属火，我觉得这纯属无稽之谈。从古代的文献资料来看，说烧烤属火的观点根本站不住脚。如果一定要扯上关系的话，只能说烧烤属金，因为金主敛而具有收引的特点，与燃烧的火焰有着相通的特性。而且金所生的行业有很多都是和金属器物有关的加工制作过程，如刀剑、首饰、农具等等，其中就包括了“焚化”、“熔炼”、“锻造”、“烘焙”以及现代的“高温冶炼技术”等等。这些工序除了最后成型阶段外，大多都带有“焚烧”的特征。因此我认为说烧烤属金比较靠谱一些。