茶属于五行的什么行业?
谢邀! “五行”是古代中国人民创造的一种用来描述世界原理的系统,它包含了物质世界的方方面面,被应用在传统中医、建筑、陶瓷、金属、玉石等各类行业中,甚至对“茶文化”都有深远的影响。
《黄帝内经》中就有提到:“智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔,如是则僻邪不至,长生久视” 其中“阴阳”二字的出现出现了269次之多,可见其对人体健康的重要性。而在茶叶属性中也有提及: 可见茶叶不仅属于“木”,同时也兼有“水”“火”“土”的成分,所以喝茶也可以看成是在“养命”。
而“茶道”一词来源于日本,指的是通过饮茶来修炼心灵,因此“茶艺”这个词更为准确。在日本,人们把茶树称为“茶祖”,认为它的叶子可以直接饮用,不必炒青或发酵,更不用像咖啡那样经烘焙,直接沸水冲泡即可饮用;而且由于人体骨骼中含有钙、磷等物质,而这些元素正好是组成茶水中的矿物元素(即所谓的“矿物质”),故此有“万病之源源于湿气,百草之王普洱茶”之说。
而中医认为人的身体跟自然界的运行是一样的,天上有“五行”,地上有“五味”,人有“五脏”,季节有“五季”,食物有“五味”,茶也有“五味”。只是自然界是有形的,茶是无形之物,所以不能用肉眼来看“味”有多少。 因此用肉眼看一杯茶的颜色浓淡,是判断不了“五行”属性的,同样以人的身体来说,也不能看到五脏中的血液流动。
但自然界是有形的物质,只要符合一定的规律就可以数清,而人也是物质组成的,也应该符合自然的法则,所以中医学就用各种有形的物质来比喻无形的生理功能和病理变化,并以此建立了一套理法方药体系。