五行缺水吃什么菜好?
1、吃食物的颜色要清淡 这里所说“颜色”,指的是做菜时所放佐料的色彩,即酱油、盐等调料在菜中呈现出来的颜色。如果做的菜肴中酱油、盐放的适量,且呈淡黄色,那么这道菜对于五行缺水的人而言就是大有益处的。因为这种色调五行属木,而水生木,因此正符合了缺水之人所需要的五行属性。
2、吃食物的原型应新鲜 有些人可能会认为,既然缺水就应该尽量多吃含有水气的食物,其实不尽然。一般来说,食物经过高温烹炒之后,其中的水分会有很大一部分被蒸发掉,这样一来原本含水量丰富的食材会变得“干燥”起来。所以,五行缺水的人应该尽量少吃或不吃这么干巴的食物,而应该多吃一些原生状态(未经加工)的食材,比如新鲜蔬菜、蛋类、鱼肉等。
3、吃味道偏甜的菜品 前面说了那么多,好像一直在强调吃的“淡”,其实大可不必如此小心翼翼。因为五行的变化是复杂多端的,其中相生相克的关系更是错综复杂。比如,虽然缺水应该多吃偏甜的食物,但火太旺也同样需要“救救水”。而生活中常见的冰糖雪梨汤就有此功效——用冰糖炖熟的梨子具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适合燥热伤津所导致的口渴、咽喉疼痛或者肺热咳嗽的人群食用。 所以,只要掌握规律,适当食用一些带“火气”的美食,对缺水的人来说也是有好处的。当然,这个“火气”不是让人多吃油炸食品之类的,而是指食物的本性原本就是属于火的,或者说烹调成美味佳肴的过程中加入了“火气”——比如炒菜的时候油放得多一点,炒的时间久一点,都能增加饭菜中的“火气”。