脂字的五行属什么？
“脂肪”的“脂”字，按传统分类应该属于“肉”字部。它的本义是动物体内含有脂肪的部位，与“肌肉”相对。《说文解字》把它属“肉”部的依据解释为“从肉、从兹”。 “肉”字在中文里是一个使用频率极高的字，因此衍生出来的词组极多；“脂”作为“肉”的一部分，自然也受其影响。《现代汉语词典》收录“脂”的字条仅有一条，即“油脂（yóu zhī）：动物体内贮存的营养物质”。这条释义显然源于“脂肪”的概念。不过，查阅古代的文献资料，可看出“油脂”的概念并非一直如此狭窄。
东汉许慎所撰《汉书·律历志》中，“油脂”的含义要广泛得多：“凡膏润皆谓之脂。”晋代学者郭璞注疏该条时说：“脂者，植物之汁，从火齐者，燃之使炎。”“油”在古代指动植物油，这个概念比现在似乎要宽泛得多，可能还包含我们现在所说的“植物油”和“动物油”两类。可见，“油脂”的概念古代是指动物或植物体内的油性成分，既含蛋白质又含脂肪的成分。这种含义上的扩展延续至今，如“植物油”中除了含有酯类等脂肪酸外，还含有蛋白质；而“动物油”中除含有饱和脂肪酸外，还含有胆固醇等成分。
那么，“脂肪”的“脂”为什么独得恩宠，被收入精简版的《现代汉语词典》呢？这可能是因为它太常见了——作为食物，作为身体内的成分，作为工业原料等等，到处都有它的身影。而且，作为一个结构简单、性质稳定的化合物，它可以满足许多特殊的需要，如可以用于制作肥皂，它可以和碱性物质反应生成酯类，也可以和氯气反应制成氯化锌等，这些特殊的用途恐怕也是它频繁出现在化学合成材料和医药材料中的原因吧。