栗的五行属性是什么?

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栗子是农历八月的应景食物,也是秋季的应时食物之一。 中医认为,栗子性味甘、温,归脾、胃二经,主要功效是健脾益气、补肾强筋。其中,健脾养胃的作用多源于其含有多种营养成分,如淀粉酶、多酚化酶及钙、镁、锌等微量元素;而补肾强筋的效果则多在于其含有较多矿物质元素和氨基酸。 《中国药典》中就有记载,栗子可用于脾虚泄泻,肾虚遗精,小便频数等症。可见栗子对于脾胃功能的提升以及肾功能的滋养有很好的效果。 现代研究也表明,栗子对机体功能具有多方面影响,能够加强免疫功能,因此对于疾病抵抗力较弱的人群来说,经常服用些栗子可以有效的预防疾病发生。还能显著提高脑组织的代谢水平,对大脑起到很好的养护作用。此外还具有降血脂、抗氧化等作用。

不过需要提醒大家的是,虽然栗子好吃且好处多多,但并非人人适宜。 《中国药典》中有记载,孕妇慎服栗子,这是因为栗子有利尿的功效,对于怀孕期间肾脏血流量的增加,以及增大的子宫压迫膀胱出现的尿频问题都有缓解效果。但是过量食用栗子有可能增加肾脏负担,出现肾衰,危害胎儿健康。

除了孕妇外,患有慢性肠炎、腹泻者也要少吃栗子,以免加重病情。

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从字面上看,“粟”这个字是个会意字,从禾从粟。 “粒是形声字,从米,立声。本义是小而圆如米粒的种子。 《书·禹贡》有言:“厥贡惟金三品.....禾、黍、稷乃有十品。”“秬”指黑黍;“秠”指红黍;“穈”指赤苗的红黍;“芑”则白苗的黑黍;“秬秠穈芑”都指粮食。

其中“稷”即小米。 另外,现代汉语字典中,“粟”的解释之一也是谷子(去壳后得到的小米)。 所以综上来看,栗子就是小米加板栗(北方常见品种)煮成的米饭了!

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