果五行是什么?
“五果”即五种水果,在佛家戒律中是不允许随意吃的,必须要经过斋堂用正规的仪式请法后才可以食用。这五个水果是:甘蔗、香蕉、西瓜、苹果(古称柰子)和鹅梨(古称酥梨)。 “七珍”,又称为“七返本”,指的是七种应季的新鲜水果。在《大智度论》中,“七宝”指金、银、琉璃、砗磲、珍珠、玛瑙和珊瑚七种颜色鲜艳、价值昂贵的宝石;而“七珍”则是春季的桃、李、杏;夏季的梅、竹、水瓜;秋季的橘红、柿、金橘;冬季的木瓜和杨梅。 而在道家养生方面,对“五果”和“七珍”有更加细致的分法。
道教注重“天人合一”,认为世间万物都有其对应的自然属性,因此只要懂得顺势而行,便可益寿延年。在道家的养生观念中,吃水果也是有讲究的—— 春天要多吃蔬菜,如豆蔻芽、韭白等; 夏天可多吃瓜果,例如西瓜、黄瓜、南瓜等; 秋天应该多吃豆类,如扁豆、豇豆等; 冬天则适宜多吃薯类,包括甘薯、马铃薯等。 而在每个季节里,又有“当季水果”和“不当季水果”之分。不当季的水果大多味道不佳,或是药性太强,此时如果强行进食,很可能对身体造成损伤。
“当季水果”指的是应时而生、新鲜成熟的果品,“不当季水果”则是未成熟或尚未采摘的果实,或是反季时令水果。 从营养学的角度来看,“当季水果”往往含有多种有益人体的维生素及微量元素,而不当季的果子多数营养成分不足,或有某些副作用。吃当季水果更宜健康。 需要提醒的是,无论“五果”还是“七珍”,都仅仅是指各种水果中的佳品,而非特指某几种具体的水果。也就是说,只要符合当季时令且营养丰富,即是“五果”或者“七珍”。 而现在人们在超市里买到的许多水果都不再像以前那样应季了,例如现在正是荔枝上市的季节,但却是榴莲大量上市的时节。这样违背了“不时不食”的原则,对健康不利。 反之,如果能遵循“五果”“七珍”的法则择果而食,则有益于延年益寿。