养猪的明星是谁?
谢邀,我觉得是“乌金猪”,它是一个品种,也是我心中的猪明星。 很多人应该不知道它,它是东北地区一个古老的猪肉品系,因为皮毛长得像乌鸦的羽毛,而且皮肤是黑色的,所以叫做“乌金猪”。在21世纪初的时候,国家畜禽遗传资源委员会确认了它的遗传属性,并给与了新的品系定义;同时也确定了辽宁、吉林和黑龙江三省为乌金猪的产区。
现在的乌金猪已经不多了,我想是因为它的肉质好,早些年家庭养猪主要的目的就是喂猪吃肉,而乌金猪肉质特别好,所以供不应求,现在已经很少见了。 前几年回家,还见过养乌金猪的人家,猪圈都比较大,里面用木板围起一道道围栏,每个栏里不过十几头猪,大的有五十多斤,小的二十来斤。这种猪长的慢,需要喂食配合着粗粮杂粮之类的。
我记得小时候家里养了好几箱西瓜虫(西瓜蝇幼虫),每次吃饺子或者包子这类带馅的食物时,如果吃到肚子里游动的时候感觉肚子不舒服,妈妈就会让我们喝下满满的一大杯西瓜虫,顿时就不疼了,真的特别管用!后来才知道这些西瓜虫都是用来喂乌金猪的,它们以西瓜虫为主要食物,再搭配一些玉米面之类的东西就可以了。 乌金猪耐寒,所以可以放养,但是到了冬天一定要添加食物,不然会冻死。我曾经见过有人把几头乌金猪赶到屋子里来,它们直接挤在窗户下面,把头深深地埋在胸前,像乌龟一样,有趣极了!