香属于五行里什么颜色?

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“香”,这个字在《说文》里解释为“芳臭之总名也。从香,凡声。” “臭”在这里是“气味”的意思,而“香气”就是芬芳的气味,所以“香”其实是具有五种气味的——甘、酸、辛、苦、咸。 所以从这个意义上来说,“香”属于五色中的“黄”和“白”,因为“甘入脾”“辛散”“苦降”“咸软”都属于中医理论的范畴。 但“香味”这种味道又的确不是“黄白”二色可以完全概括的,因为它还包含了“红”“黑”二色的性质。 所以在中医理论上,除了上述五味的五色之外,还有一“补”一“益”——红色入心补血,黑色入肾补血,这在中医典籍中也是有很多记载的,在此就不赘述了。

但“补”与“益”虽然都是指的颜色,可毕竟不是味,所以在这组关系里,它们只居辅助地位;而真正的主角则是那些“五味”,因为只有它们才是构成“香味”的基本物质。 那么问题又来了,这“五味”到底是啥呢? 答案同样是在中医典籍里,不过要找的是带有具体药名的,比如张仲景的《伤寒论》。 在《伤寒论》里,“五味”指的是“辛、甘、淡、酸、苦”,当然这里的“辛”指的不是今天的“辛香料”,而是解表的药物,比如生姜、葱白等。 而“甘”当然不是糖果那种甜味,而是指益气补中、生津养血的药味,比如人参、黄芪、白术、甘草等。 后面三个“味”就比较好理解了——“淡”是指利湿的药味,比如在除湿方面,常用茯苓、薏苡仁。

“酸”是指收敛、固涩的药味,例如乌梅、五倍子。 “苦”是指清热的药味,比如金银花、黄连。

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