美国人喝什么牛奶？
如果有人说美国人不喝牛奶，这肯定是谣言。只不过他们经常喝的牛奶和我们有些不同罢了。在中国，我们习惯喝纯牛奶，牛奶的脂肪含量为3.5%左右，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，这些都是人体所必须的营养物质。
有些美国人喜欢喝脱脂牛奶，脱脂牛奶中的脂肪含量很少，一般不超过0.5%，它的蛋白质、钙等营养成分接近于鲜奶，同样含有维生素A和D，因此能提供均衡、可靠的营养成分，可满足人体正常发育的需要。而且脱脂牛奶不含胆固醇，适合于中老年人及心脏病、高血脂、肥胖症患者饮用。在美国，脱脂牛奶是最普通的牛奶品种。甚至很多华人在美国生活一段时间后，也会改喝脱脂牛奶。
当然，在美国还有很多其他类型的牛奶，比如低脂牛奶，一般含脂肪2.5%左右，营养价值介于全脂和脱脂牛奶之间。加钙牛奶，如DHA牛奶等。