茶叶属五行属哪个好？
这个“五”字，应该指的是金、木、水、火、土五行。那么，茶叶的属性，也就是人们常说的茶性了，它属于哪种五行呢？ 首先可以肯定的是，茶不是一种五行俱全的物质。如果非得说它是某五行之土的话，我同意楼上的观点，它最接近的是土行。为什么呢？ 请看茶树的生长环境——土壤。茶树是一种深根植物，需要深埋在地下6-10米才有适宜其生长的土壤结构。可见，茶树对生长环境的需求是很挑剔的。它喜欢温凉多雨气候，不喜欢高温干旱；它要求有深厚肥沃的有机土壤，不喜欢贫瘠干涸；它离不开水系，在缺少水分的干旱地区无法生存。
这就决定了茶的本性——中庸平和，滋润通透。它不具备火的刚烈，金的锐利，水的灵动，木的冲劲。它的特点恰恰是土的包容万象和涵养万千。 所以我认为，用五行的土来类比茶是再合适不过的了！ 当然，用五行来概括茶是完全不够的，最多只能算个比喻吧！因为将茶完全划归某一行，肯定是缘于主观意志，是不客观的。比如有些人认为铁观音是凉性的，所以归为木行；有些则认为是热性的，归于火行。实际上，无论归哪一行都不准确，原因就在于茶是中平的，不寒不热。故有人以“无性不可谓茶”来形容茶的特性。
其实，将茶归入某一行的做法，不仅适用于五行理论，也广泛存在于其他传统文化中。 例如，古人用阴阳学说解释万物时，常常将茶归类到阴或阳之中。《黄帝内经·阴阳应象大论》中说：“高者阳也，突曲者阴也.....饮至清则疾治。”显然，这里茶被分到了阳性。而《本草备要》中说：“茶，味苦，寒，有小毒.....宜阴浊气。”这里的茶却是阴性。还有道家文化中也常用阴阳说明茶的作用，如“红茶温，绿茶凉，乌龙茶平”的说法就是很典型的例子……