冷饮五行属什么?
从中医五行学说,四季五方五色中,选择冷食的色属是很有道理的。 中医理论认为,春生、夏长、秋收、冬藏,冬季是万物生机潜伏,阴气盛阳始生,天气寒冷的阶段。这时,“血”的消耗无以为继,人体的阴阳之气也处于萌发阶段。若使用反季或非应时的食物,尤其是性味偏热的食物,势必会造成“火上浇油”的负面效应;而寒性的食物则无疑与冬季的阳气相得益彰。这就是中医一直强调的“逆之则伤冬令”、“逆之则内伤”的道理,其根源就在于物候(季节)不符和阴阳属性不合。所以,要顺应自然的法则,在冬季尽量食用性味温热的食物。
从五色上讲,黑、白为冬季主色,进入腊月后,大雪节气开始,“雪”作为白色的象征就占据了重要的位置——冬至之后,黑夜渐长,白天渐短,此时节,人们需要更多摄入黑色的食物以补益肾气;到了小寒大寒,更是有“三九补一冬,来年无病痛”“小寒大寒,冻土封山,少食生冷,定脾延年”的说法,在这个充满“黑色营养”的季节,冰淇淋等清凉食品就要适当减少了。 当然,这也不是说整个冬天都不能吃冷饮。对于体质虚弱的人来说,偶尔吃一些凉的东西,如吃一个冰激凌,倒也无妨。但必须提醒大家的是,无论是什么东西,吃多了都会对身体造成不良影响,尤其是脾胃虚寒的人更要少吃。否则,病从口入,悔之晚矣!